Da non perdere infine la cena ladina, diventata un "must" durante la vostra vacanza dal punto di vista gastronomico. Verranno servite specialità della tipica cucina ladina come la minestra d'orzo, le famose frittelle farcite "tutres", i ravioli di magro, i canederli e poi lo strudel di mele, le frittelle dolci e le torte al grano saraceno. Che bontà!